Onnistuukohan leipomani kakku

Mies on jo useana päivänä valittanut ko ei ole hänen kakkua. Ei piä tummista, vaan kakun pittää olla vaaleaa. Tänään päätin sitten leipoa hänelle sitä "hänen kakkua". Kaikki meni siihen asti hyvin ko tuli appelsiinituorejuuston vuoro. Eipäs löytynykkään sitä vaan appelsiinimarmelaatia ja siihen oli tyytyminen, koska kaikki oli valhmiina. Olin käyny Sittarissa ja ostin tyrnimehua, valkosuklaata ja tuota "appelsiinituorejuustoa", kuvittelin, että oli sitä, mutta tuliki erehyksissä marmelaatia. No sitä joutu säveltähmän. Laitoin tuorejuuston sijasta marmelaatia ja kuohukermaa. Olihan taikina vähän äitelämpää, mutta se ei kuulema haittaa, tullee sellainen ko tullee, oli miehen mielipide. Nyt illansuussa sitte maistelima siivut kakkua. Se oli mielestäni mureampaa, mutta maku ei ollu huono. Seuraavala kerrala pittää olla vain tähelisempi ko käy ostoksila.

Laitethan tuo Kotilieden kuva tähän ko oman kakun kuva on vielä kamerassa.

Ja on mulla ohjeki ja kakku on hyvvää. Olen jostain blogista sen kopsanu, kiitos ohjeesta, mutta ko muisti on sellainen ko on niin en muista mistä.

VALKOSUKLAAKAKKU
125 g voita
3 dl sokkeria
Vaahdota huohneenlämmössä pehmenny voi ja sokkeri.

2 munnaa
Lissää yksitellen.

1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
6 dl vehnäjauhoja
Sekoitethan keskehnän.

200 g appelsiinituorejuustoa >notkista ½ dl:lla tyrnimehua
100 g valkosuklaata paloteltuna

Kuivat aihneet ja tuorejuustoa, mehua sekä suklaata lisäthän vuorotellen.
Kaa'a taikina voieltuun ja korppujauhotethun vuokhan ja paista 175 asteessa noin tunnin ajan.

Eikös ole sellanen lausahdus ko "Erehtyminen on inhimillistä, anteeksianto jumalallista ja tämän sano englantilainen runnoilija nimelthän Alexander Pope.

http://fi.wikiquote.org/wiki/Alexander_Pope

Nyt mie lähen kattohman pareman puutheessa Indiaana Jonesia.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Indiana_Jones_ja_viimeinen_ristiretki